主题:【厨艺大比拼】我的糖醋排骨——秀秀不爱吃肉的人做到处女之作
- 发表于2012-03-15
期待哦
- 发表于2012-03-19
好浓郁的颜色啊
- 发表于2012-03-19
正宗鲁菜风格
- 发表于2012-03-20
引用:杯水相依在2012-3-15 15:09:34写道:原帖
现在先在网上学学,周末抽时间尝试一把 等着发图哦
第一次选的糖醋排骨,不会
第二次选的糖醋里脊,不会
第二天都是红烧肉,还不会
算了,现学现卖,做第一个把。
第一步,洗洗后,先用锅炖半小时,
弄好了,去去水。
第二步,用味极鲜、生抽等腌渍下,十几分中就好。
第三步,捞出后用少量油炸一下,微黄即可。
第四步,把刚才腌渍的水以及部分肉体倒入,
同时,放入1到2两白糖
第五步,大火炒一下,炖一下,看着水差不多了就行
第六步,翻炒一下,收汁
炒到有粘稠感就好。
然后就出锅啦。哈哈
味道 还不是不错的,整个楼道的同....
第一次选的糖醋排骨,不会
第二次选的糖醋里脊,不会
第二天都是红烧肉,还不会
算了,现学现卖,做第一个把。
第一步,洗洗后,先用锅炖半小时,
弄好了,去去水。
第二步,用味极鲜、生抽等腌渍下,十几分中就好。
第三步,捞出后用少量油炸一下,微黄即可。
第四步,把刚才腌渍的水以及部分肉体倒入,
同时,放入1到2两白糖
第五步,大火炒一下,炖一下,看着水差不多了就行
第六步,翻炒一下,收汁
炒到有粘稠感就好。
然后就出锅啦。哈哈
味道 还不是不错的,整个楼道的同....
http://chuangxiangchengzz.fang.com/bbs/1110720663~-1~2372/92846109_92846109.htm
第一次选的糖醋排骨,不会
第二次选的糖醋里脊,不会
第二天都是红烧肉,还不会
算了,现学现卖,做第一个把。
第一步,洗洗后,先用锅炖半小时,
弄好了,去去水。
第二步,用味极鲜、生抽等腌渍下,十几分中就好。
第三步,捞出后用少量油炸一下,微黄即可。
第四步,把刚才腌渍的水以及部分肉体倒入,
同时,放入1到2两白糖
第五步,大火炒一下,炖一下,看着水差不多了就行
第六步,翻炒一下,收汁
炒到有粘稠感就好。
然后就出锅啦。哈哈
味道 还不是不错的,整个楼道的同事都闻到了,哈哈
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